 Cà ri đậu hủ |
  |
 Sep 5 2009, 07:14 PM
Post
#1
|
|
 Mùa Thu Và Anh  Group: Năng Động Posts: 366 Joined: 6-July 09 Member No.: 3,826 Country 
 |
Cà ri đậu hủ  Nguyên liệu: 100g đậu hủ 100g bông cải xanh, trắng 20g cà rốt 50g khoai môn 50g khoai lang 20g boa-rô 2 thìa cà phê nước cốt dừa 2 thìa cà phê dầu ăn 1 thìa cà phê cà ri bột 1 thìa cà phê muối 1 nhánh rau quế Thực Hiện: - Đậu hủ cắt quân cờ, chiên vàng - Bông cải cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng 5 phút, vớt ra rửa sạch, trụng qua nước sôi rồi ngâm nước đá cho giòn và giữ màu đẹp - Cà rốt tỉa hoa, xắt lát. - Boa-rô cắt khúc Khoai môn, khoai lang gọt vỏ rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, chiên sơ qua dầu Bắc chảo dầu nóng, cho boa-rô vào trước xào thơm, sau đó cho bông cải, cà rốt, khoai môn, khoai lang vào xào tiếp - Cho bột cà ri vào, thêm khoảng 2 thìa súp nước lạnh - Thả đậu hủ vào, nêm nếm vừa ăn, cho nước cốt dừa vào, tắt bếp - Trút cà ri ra đĩa sâu, trang trí thêm rau quế cho đẹp. From RFV -------------------- Một mùa thu anh đứng trong mưa chờ em
Lá rơi vàng đầy sân ... |
 |
 
|
|
Sep 5 2009, 07:22 PM
Post
#2
|
|
 Member Group: Members Posts: 21 Joined: 6-November 08 From: Germany Member No.: 630 Age: 49 Country 
|
 MTDM for bánh mì cà ri chay  |
|
|
|
|
Sep 7 2009, 08:32 AM
Post
#3
|
|
|
Member Group: Members Posts: 14 Joined: 6-September 09 Member No.: 4,870 Country
|
Món này là Cà ri chay hay mặn huh MTDM ?
|
|
|
|
|
Sep 10 2009, 02:00 PM
Post
#4
|
|
 Bảo vệ tổ quốc Group: Members Posts: 50 Joined: 23-October 08 Member No.: 451 Country
|
QUOTE(SonNguyen @ Sep 7 2009, 04:32 AM)  Món này là Cà ri chay hay mặn huh MTDM ? Chay đó Bạn SonNgyen |
|
|
|
|
Jun 18 2010, 07:56 PM
Post
#5
|
|
 Newbie Group: Members Posts: 2 Joined: 20-September 09 From: USA Member No.: 5,143 Age: 35 Country 
|
|
|
|
|
|
2 User(s) are reading this topic (2 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 25th June 2024 - 01:27 AM |