Xưởng ớt Sriracha không muốn ‘chờ chết’, tính dời đi nơi khác, TT Options

[KhoaNam]

Xưởng ớt Sriracha không muốn ‘chờ chết’,

tính dời đi nơi khác

IRWINDALE, Nam California - Sau suốt mấy tháng chiến đấu với thành phố Irwindale về những khiếu nại than phiền về mùi cay, ông David Trần, người tạo ra tương ớt Sriracha, một nhãn hiệu tương ớt nổi tiếng khắp nước Mỹ, cho biết hiện thời ông đang xem xét việc dời nhà máy tới một thành phố khác. Xưởng có thể dọn đến những nơi xa như Texas, Pennsylvania hoặc gần như San Fernando Valley.

ông David Trần cho biết ông đã nhận được lời mời từ các chính khách và các nhà lãnh đạo kinh doanh từ 10 tiểu bang và nhiều thành phố ở California. Những nơi này sẵn sàng đón nhận nhà máy Sriracha dời tới địa phương của họ. Ông mời họ đến thăm nhà máy tương ớt ở Irwindale và quyết định xem cộng đồng của họ sẽ có phàn nàn hay không về những mùi phát sinh trong tiến trình sản xuất.

Ông David Trần nhấn mạnh rằng ông chưa quyết định dời nhà máy đi hay không, nhưng ông muốn tìm hiểu những giải pháp cho xưởng.

Hôm thứ Tư 9 tháng Tư, Hội Đồng Thành Phố Irwindale đã bỏ phiếu đồng thanh coi nhà máy này là một mối phiền toái công cộng, bất chấp chuyện hãng sản xuất tương ớt này hứa rằng đến ngày 1 tháng Sáu họ sẽ nộp một kế hoạch hành động và giải quyết mùi cay.

Ông David Trần lo ngại rằng thành phố sẽ không chấp nhận bất kỳ giải pháp nào do ông đề nghị trong tương lai. Nếu các cư dân Irwindale tiếp tục khiếu nại, ngay cả sau khi kỹ thuật làm dịu bớt mùi được lắp đặt, thì những chuyện rắc rối pháp lý của Sriracha có thể không có hồi kết thúc.

Trong một cuộc phỏng vấn tại xưởng Huy Fong Foods, ông David Trần nói, “Các giới chức thành phố nói với bạn một đàng, nhưng lại suy nghĩ một nẻo. Tôi không muốn cứ ngồi đây mà chờ chết.”

Biện lý Fred Galante của thành Phố Irwindale nói rằng ông đã bối rối và thất vọng vì những hành động của ông David Trần. Các viên chức Irwindale chỉ muốn một kế hoạch giải quyết mùi ớt nồng phải được nộp, và ông Galante nói rằng ông David Trần đã không đề nghị bất kỳ những giải pháp nào để cho thành phố có thể bác bỏ hoặc chấp thuận.

Ông Galante nói, “Điều này có vẻ rất cực đoan, gây thất vọng, mặc dù các giới chức phẩm chất không khí đã giải thích rằng có những giải pháp có sẵn rồi.”

Việc Irwindale coi nhà máy tương ớt là mối phiền hà đem lại cho phép các giới chức thành phố được quyền vào trong nhà máy và lắp đặt thiết bị kỹ thuật làm giảm bớt mùi – nếu công ty không thực hiện những thay đổi thích hợp trong vòng khoảng 90 ngày. David Trần lo sợ rằng chuyện thành phố can thiệp có thể làm trì hoãn đợt thu hoạch ớt rất quan trọng vào mùa thu này, và gây ra thiệt hại tài chánh phá hoại công ty. Các giới chức Irwindale cũng đang kiện Huy Fong Foods ở Tòa Thượng Thẩm Los Angeles, và kết quả của vụ kiện này có thể gây nguy hiểm cho một đợt thu hoạch ớt trị giá hàng chục triệu Mỹ kim, theo ông David Trần cho biết.

Di chuyển nhà máy sản xuất Sriracha sẽ không đơn giản. Ông David Trần đã làm việc với một nhà nông chuyên sản xuất ớt ở Ventura County trong nhiều năm, và ngành kinh doanh này đã đưa hai công ty hoạt động mật thiết với nhau. Vì ớt cho nước sốt Sriracha cần phải được say nghiền khi còn tươi trong cùng ngày hái ở đồng, ông David Trần nhìn nhận ông sẽ khó tìm một nông gia mới nếu ông dọn đi xa. Đó là chưa kể phải thay thế hoặc di chuyển từ 60 đến 200 nhân viên.

Ông David Trần nói rằng lựa chọn đầu tiên vẫn là ở lại Irwindale, thế nhưng chính quyền thành phố đã tạo một bầu không khí làm việc bất an.

“Tôi đã gặp chuyện xui xẻo từ lúc dọn đến thành phố này, nơi mà chính quyền hành động như một ông vua làng,” ông David Trần nói với báo chí hôm thứ Tư, 16 tháng Tư.

Bà Donna Lam, giám đốc điều hành Huy Fong Foods cho biết các viên chức từ các tiểu bang Alabama, Pennsylvania, Louisiana, Kansas, Ohio, Georgia, Iowa, Arizona, New Mexico và West Virginia đã gởi thư mời Sriracha dọn xưởng đến tiểu bang của họ.

Một số viên chức địa phương cũng bày tỏ sự ủng hộ dành cho hãng tương ớt nổi tiếng, chẳng hạn như Nghị Sĩ Tiểu Bang Ed Hernandez tại California.

Dân Biểu Liên Bang Tony Cardenas, người mà khu vực đại diện của ông bao gồm cả San Fernando Valley, đã góp tiếng nói cùng với những người ủng hộ xưởng Sriracha hôm thứ Tư vừa qua.

Dân Biểu Cardenas nói trong một thông cáo dành cho báo chí, “Khu vực cử tri 29th District của California là nơi có một mạng lưới kinh doanh sống động. Vậy thì tại sao phải đẩy Huy Fong Foods đi xa hàng ngàn dặm khi mà họ có thể ở lại và tạo việc làm ở California?”

Hôm thứ Hai 14/4, Dân Biểu Tiểu Bang Jason Villalba ở Texas đã khuyên ông David Trần hãy gặp các viên chức tại Texas. Dân Biểu này đề nghị thành lập một phái đoàn đến thăm Irwindale để thảo luận chi tiết về việc đưa xưởng ớt đến Texas.

Dân biểu này nói, “Gia đình họ Trần hãy gặp chúng tôi. Hãy để chúng tôi trình bày cho quí vị biết làm sao để đưa hoạt động của quí vị đến Texas. Quí vị sẽ không thất vọng.”

TT