Hải ngoại lưu ý thực phẩm Việt Nam - ST tài liệu |
Hải ngoại lưu ý thực phẩm Việt Nam - ST tài liệu |
Apr 16 2010, 09:44 AM
Post
#1
|
|
Hoa cô đơn Group: Năng Động Posts: 5,417 Joined: 28-October 08 Member No.: 516 Country |
Dầu ăn làm từ nước cống tại Trung quốc Những thùng dầu ăn nâu bóng hóa ra được tinh chế lại từ nước cống, nước rác. Ước tính “công nghệ” đáng sợ này đã mang lại 1/10 số lượng dầu ăn cho Trung Quốc, chủ yếu được các nhà hàng hoặc người bán rong sử dụng. Những người đi vớt chuyên nghiệp sẽ mang xô chậu tới gần cống, rãnh nước thải của các nhà hàng, quán ăn, quán cơm để múc lớp bọt, váng dầu lẫn thức ăn thừa, mang về chế biến. Nguồn: ChinaSmack. Trong những cái thùng, bể cáu bẩn thế này, nước thải được đun nóng để dầu nhẹ lẫn thức ăn thừa nổi lên, lọc ra chắt riêng lấy lớp chất nhầy bẩn. Nguồn: ChinaSmack. Dầu lọc thu được tiếp tục qua chắt lọc lần nữa, và đổ vào thùng dự trữ, chuẩn bị xuất xưởng. Bề ngoài của chúng lúc này đã khá bắt mắt. Hàng triệu tấn dầu bẩn như vậy đã quay trở lại bàn ăn của người Trung Quốc. Nguồn: ChinaSmack. Cơ quan chức năng kiểm tra dầu ăn bẩn được làm tại một cơ sở thủ công. Vụ việc đang gây xôn xao dư luận nước này. Loại dầu này không chỉ bẩn, mà còn chứa vô số chất độc hại và các chất có khả năng gây ung thư. Ảnh: CFP. VNE -------------------- ******* |
|
|
Apr 17 2010, 10:46 AM
Post
#2
|
|
Hạnh ngộ Group: Năng Động Posts: 5,776 Joined: 25-October 08 Member No.: 480 Country |
Đề phòng với loại kẹo bánh độc này. Kẹo mứt chứa chất gây ung thư Báo chí trong nước vừa đăng tải những tin tức về loại kẹo phát quang được bán rộng rãi ở các cổng trường học, mà theo kết quả xét nghiệm do Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia vừa công bố trong lúc học sinh nhiều trường tiểu học, trung học trên địa bàn Hà Nội và một số tỉnh lân cận đang tìm mua loại kẹo (mút) có cán cầm phát sáng, bị nghi ngờ có chất độc. Phó viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia cho biết trong thân kẹo phát sáng có 2 chất là Phtalate dung môi, kết hợp với Poly aromatic hydrocarbon PAH. Khi hai chất này trộn vào nhau có thêm hiện tượng oxy hóa, tạo ra năng lượng phát sáng trên thân cây kẹo. Bất cứ một chất hóa học gì, dù vô cơ hay hữu cơ khi đưa vào cơ thể đều gây hại. Ðặc biệt chất PHA là một chất cực độc gây ung thư, đột biến gene nên chỉ được dùng trong công nghiệp như pha sơn. Hôm nay, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bộ Y tế đã yêu cầu tất cả các địa phương tiến hành thu hồi khẩn sản phẩm kẹo phát quang mà không cần phải tiến hành bất cứ xét nghiệm nào. Ðây đều là thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng. Ðến thời điểm này, cơ quan chức năng của Cộng sản Việt Nam vẫn chưa tìm ra nguồn gốc của loại kẹo này, cho dù người dân thì cho biết loại kẹo này được nhập cảng từ Trung Cộng. Các loại kẹo phát quang này được nhiều học sinh ưa thích. Giá chưa đầy 2000 đồng, có thể dễ dàng tìm mua ở các cổng trường và các cửa hàng bán bánh kẹo tại chợ. -------------------- Cõi mơ |
|
|
Lo-Fi Version | Time is now: 5th October 2024 - 10:03 AM |