Welcome Guest ( Log In | Register )

94 Pages V  « < 52 53 54 55 56 > »   
Reply to this topicStart new topic
> tâm tư
mayvang
post Oct 20 2011, 03:10 PM
Post #637


tựu rồi tan
***

Group: Năng Động
Posts: 4,528
Joined: 21-August 08
Member No.: 219
Country







thanks.gif Nora đã share suối thu của mình, thêm một giọng nói rất dễ thương cho ANH nào lucky wa' dzị chemieng.gif

bday19.gif





Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 03:44 PM
Post #638


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country




smile.gif Thanks Anh Dàng . HOng co 'anh nào hết chỉ là anh online thôi . Nor quay cảnh này cho người ở Cali đó , Nora đoán chắc người ta hong ở gần núi nên hom chủ nhựt rồi Nora lái xe đạp chụp vài hình mùa thu và máy còn memory nên Nora quay 1 đoạn xem cho vui

Lâu lắm hong gặp Anh , Anh co 'khỏe khong ?

Nora gửi vài tấm hình chụp cùng ngày Sun 16Oct11


--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 03:58 PM
Post #639


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country




Cảnh mùa thu quê tôi hình chụp ngày chủ nhật 16Oct11

Xe đạp tím của tôi , đã lái hơn 10 năm rồi...























--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 03:59 PM
Post #640


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country






Cảnh mùa thu quê tôi hình chụp ngày chủ nhật 16Oct11














Đôi thiên nga








--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 04:00 PM
Post #641


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country





Cảnh mùa thu quê tôi hình chụp ngày chủ nhật 16Oct11


Suối thác nhỏ




















Người ta hong bao giờ cho cún đi ngoài đất , còn bà vợ cà nhắc thì bắt đi bộ tả tơi :-) ...
Tôi chụp hình bà thấy bà buồn qu'a hong nỡ đem bà vô đây



--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 04:02 PM
Post #642


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country




Cảnh trong vườn

Hình chụp ngày chủ nhật 16Oct11

Con suối đang bốc hơi ven đường lúc sáng sớm


Hồng đã chín







trái thông









Cuối ngày ngày chủ nhật 16Oct11














--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mayvang
post Oct 20 2011, 05:00 PM
Post #643


tựu rồi tan
***

Group: Năng Động
Posts: 4,528
Joined: 21-August 08
Member No.: 219
Country



QUOTE(vbx @ Oct 20 2011, 04:44 PM) *

Lâu lắm hong gặp Anh , Anh co 'khỏe khong ?





Thanks Nor, anh khỏe .. Nor cũng khỏe nên mới vào đây phải không? thumbsupup.gif
Cám ơn Nor chia xẻ hình ảnh thu hiền hòa nơi Nor ở.
Xe đạp của Nor cần gắn fender trước và sau, để nước bùn không văng lên người Nor.
Nor đem hình bà vợ buồn vào đây đi Khocnhieu.gif
Chiếc giầy dễ thương, cô chủ cũng thế ....




Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 06:33 PM
Post #644


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country




Anh Dàng ,Anh nỡ lòng sao smile.gif

Thấy Anh khen Nora ngọt qu'a , Nora mời anh ăn chè xôi nước nha .

Anh vừa ăn trôi nước vừa ngắm nước trôi .... xem thử Anh có bị trôi theo .................... smile.gif



Chè trôi nước

Nora nấu chè trôi nước.


Cách làm:

- 1 gói bột nếp
- 1 chén đậu xanh: rửa sạch, hầm chín nhớ cho tí muối. Tán cho nhuyễn. nhão qu'a thì hong vò viên được , còn khô qu'a thì nhưn cũng hong ngon.
(có người dùng hành lá xào dầu rồi bỏ đậu xanh vô, Nora hong thích nên hong làm kiểu đó )
- 1 gói đường phèn
- 1 nhánh gừng: gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng.
- 1/2 chén mè trắng: rửa mè, đãi cát just in case , rang vàng





Cho bột ra tô




Làm bột:
- nấu nước sôi, lấy 1 chén ăn cơm
- tưới đều và từ từ vô bột , vừa tưới vừa dùng đũa trộn đều , tránh bột chín một nơi, còn nơi khác thì khong có nước
- dùng tay nhồi bột
- nếu khô thì cho thêm tí nước, nếu nhão thì cho thêm tí bột. Nhưng với một chén nước thì vừa đủ.
- Và đây là dough





Vò viên: viên lớn có nhưn , viên nhỏ chỉ bột khong thôi
Trong khi vò viên thì cho song lên lò cho nước vô khoảng 2 tô canh , rồi cho đường phèn vô và gừng.

Vì khi mình nắn xong bột thì nước đường cũng vừa tới , để bỏ balls vô





Mè đã rang




Khi nước đường đang sôi, bỏ viên xôi nước vô, khoảng 10 phút thì chè chín.
Nên nhớ khong nên đậy nấp dung vì nước chè sẽ đục và bọt nhiều. Nhìn hong ngon.


Chè đã nấu xong



Cho tí mè lên chè (nhiều người thích ăn với sữa dừa, Nora thíc chỉ mè thôi )




Có nhiều người khong dùng nước sôi làm bột mà dùng nước lạnh thì :
- nước chè sẽ bị đục no matter what
- viên xôi chè sẽ không mềm và dai (nó cứng lắm vì Nora có ăn qua nơi chùa họ làm từ nước lạnh , Nora ăn nhưng hong có ý kiến gì vì sợ người ta buồn...)
.
.
.


Vài cảnh về nước trôo nơi Nora. Hình mới chụp sáng 10/3/11.

Mưa lũ về , nước làm trôi những gì thật thơ mộng...

Chiếc ghế Nora thường ngồi đã trôi theo dòng nước ,
Chiếc thứ hai ngã chênh vênh ,
Chiếc còn lại cũng nát dưới thân cây phong




Đây là cảnh Nora chụp hôm tháng 5, 2011







Cảnh bên đường sáng nay 10/3/11







--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 06:43 PM
Post #645


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country



Đầu thu thật lạnh 07Oct11,

... Mấy ngày qua , trời nơi đây mưa mãi , bóng tối phủ thật nhanh... tôi cứ ngỡ như người ta đã đổi giờ ...

... Hôm nay , nắng lên thật sớm... những mảng cỏ bạc trắng đầu lóng lánh dưới ánh mặt trời... Vẫn con đường thường ngày nhưng sao hôm nay trông đẹp qu'a...

... Những cây cao lá đủ màu bên vạt rừng được nắng mai như tô sắc hơn , những bóng cây đổ dài trên đường tạo những vân tối vân sáng , những làn khói trắng lững lờ trên mặt suối , những lùm cây lá đỏ như máu bên bờ suối đá , những làn sương mù như phủ lối đi ... Ngồi trong xe, hơi thu lạnh len lõi qua máy làm đôi tay như tê đi ... nhìn lại... tôi tự nhắc mình , tí nữa vào sở nhớ thoa lotion lên tay một chút ... Một buổi sáng đầy hơi sương thật thanh bình và nhẹ nhàng...

... Bỗng trong tâm thức tôi như báo điều gì đó, tôi chưa kịp nhận ra là vật gì, tôi quay mạnh tay lái về phía trái bên kia đường để tránh ... hình như là một bóng người con gái trong lớp sương mù dày đang chạy giữa đường... Trong thoáng giây , tôi đã qua khỏi cái kiếp nạn này , tim tôi đập mạnh như muốn vỡ lồng ngực , cũng may cho tôi phía bên kia đường khong có xe chạy ngược chiều ... Lạ lùng thật , ai đâu mà chạy giữa đường vào sáng sớm như vậy... Nơi đây có nhiều tai nạn mà hình như đa số không ai thoát khỏi tay tử thần...

... Tôi hoàn hồn khi ra khỏi cánh rừng và nhập vào xa lộ...

... Trên đường vào sở , vài hàng chữ của chiếc xe trước "My groundhog is smarter than your honor student" , làm tôi mỉm cười ... Parking lot hôm nay vắng qu'a , chắc người ta having long holiday weekend - Colombus Day...

... Bước ra khỏi xe , whoahhhh , lạnh qu'a khói trắng tạo thành vòng từ hơi thở của tôi ... Chiếc áo khoác mùa thu không đủ ấm ... Tôi giấu tay trong túi lững thững vào sở ... vài dòng vu vơ đầu ngày ...


--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 06:49 PM
Post #646


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country




Mùa thu đi hái táo Sat08Oct11 ,

... Một ngày cuối tuần mùa thu , gió miền nam về hong ấm nơi đây... tôi lại thích rong chơi bên ngoài... Suy nghĩ tính đi nơi nào ... gọi bạn...

... Xem đồng hồ qu'a 12 giờ rồi , muốn ghé thăm sư phụ chút , mua hộp cơm gửi thầy , thầy bảo ngồi chơi tí... Tôi thoái thác , em lỡ hẹn đi hái táo... Thầy tiếc hùi hụi rồi bảo "Sao đi mà hong nói cho thầy biết trước ,đặng thầy cancel ... Tôi đành phải xin lỗi , rồi chỉ thầy món cơm...

... Tôi về nhà ăn miếng cơm nguội , tắm rửa , sửa soạn , rồi vội vã đi chứ khong trời hết nắng... Nếu đi đường chính ra highway lòng vòng chắc mất cả 20 phút , thế rồi tôi đi tắt theo con đường rừng khác ra ngoài xa lộ chỉ mất 10 phút ...

... Một chiếc xe đỏ trước mặt tôi , đúng là kỳ đà cản đường , trên nhánh nhập ra xa lộ tôi muốn nhấn ga cho mạnh đặng ra cho dễ , vậy mà chiếc xe đỏ vẫn cứ rờ rờ... Tôi nhìn bên phải có chiếc cop đang rình... Tôi buột miệng.... "That old man got freaked out when he saw the cop "... và tôi vừa qua mặt ông ta... Người bạn ngồi bên tôi bảo........ "Sư phụ mày đó ! You are so mean "..... Tôi la "Áh" một tiếng , rồi "Sorry !"... Tôi định thần nhìn chiếc xe , đúng là xe của sư phụ ... Rồi tôi vọt nhanh hơn chút ra lane giữa , đi ngang với sư phụ , mấy đứa bạn vẫy tay , thầy vẫy tay lại ....

... Tới exit tôi phải ra , thầy vẫn theo... Và cuối cùng tới nơi hái táo... Người ta đi hái táo đông ơi là đông...

... Một buổi chiều thật vui, khong hẹn mà gặp thầy... Thầy một nơi , tôi một nơi vậy mà kẻ trước người sau... Phong cảnh hữu tình, tôi vui qu'a miệng nói không ngót và vô tình ... tay tôi và tay thầy luồn trong nhau ... mà dung giăng dung dẻ ... tới khi tôi muốn chỉ trái pumkin ... tự nhiên tay tôi vuơng vướng ... mo8'i biết tay mình bị kẹp ... Quê qu'a ! rút tay hong kịp ... Chắc người ta nghĩ chúng tôi là ...






















lúa mì



người ta nuôi ong


người ta giăng cảnh cho Halloween





xa lộ chiều thứ bảy


--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mayvang
post Oct 20 2011, 06:56 PM
Post #647


tựu rồi tan
***

Group: Năng Động
Posts: 4,528
Joined: 21-August 08
Member No.: 219
Country






Nora ăn gian .. không chụp hình viên trôi nước cắt làm hai, xem bột dầy hay mỏng ... chemieng.gif




Go to the top of the page
 
+Quote Post
vbx
post Oct 20 2011, 07:01 PM
Post #648


Bảo vệ tổ quốc
***

Group: Năng Động
Posts: 4,390
Joined: 5-August 09
Member No.: 4,332
Country



smile.gif Anh Dàng ăn gian thiệt đó nha


Potato Cheese

Món này đơn giản , dễ làm, và nhanh. Trong vòng 1/2 giờ bạn sẽ có ăn.

---------------------------------------

Cách làm:


Gói potato & cheese


Mở gói lấy một nửa



Rau tươi: Asparagus & carrots & broccoli



Khoai cheese đã luộc



Rau đã luộc


Nếu bạn cần pha tôm hay thịt gà vô cũng ngon lắm , nhưng vì buổi sáng khong có thời gian bao nhiêu, nên Nora làm chay thôi.
Tôm thì phải lột vỏ làm sạch đường chỉ đen , hấp cho chín , để sẵn chung với dĩa rau trên.
Hay thịt gà xắt khoanh nhỏ , ướp (hoặc xào hoặc nấu nước cho chín) mềm


Xong smile.gif



- Để song lên bếp cho nóng , cho khoanh bơ (Nora dùng unsalted butter, bạn dùng either or is fine)

- Khi bơ tan
bỏ dĩa rau đã chín vô xào sơ ,
rồi cho một chén sữa tươi vô.
chờ cho sôi lên , nêm tí muối cho vừa ăn
rồi cho dĩa chéese potato đã luộc vô.

Nếu còn lỏng, thì pha một teaspoon bột năng (tapioca) với tí nước , rải đều trên mặt. Rồi khuấy. Tắt lửa.

It is easy ! Isn't it? And it's tasty too. smile.gif

---------------------------------------------------

Hình chụp cùng ngày nấu ăn 27Sep11

Trên đỉnh mù sương smile.gif
bên phải là suối , bên trái là núi thỉnh thoảng có đá





Lá đang úa vàng








--------------------
Too much to read
Too little time
Go to the top of the page
 
+Quote Post

94 Pages V  « < 52 53 54 55 56 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 28th April 2024 - 12:23 AM